2013年3月20日 星期三

市售泡麵鈉含量不實 1日1包鈉攝取量超標

北市府衛生局調查市售泡麵鈉含量標示,抽驗卅五件泡麵中,有六件標示不實;商品實際檢驗與外包裝標示相差近三倍,除了標示不實的缺失外,更讓人擔憂的是泡麵中的鈉、油脂等含量,有廠牌每包泡麵飽和脂肪約佔47%。也有高達2900毫克以上的含鈉量,台大醫院營養部主任鄭金寶表示,民眾如果吃一包,將超過成人每日鈉攝取建議量的1.5倍。

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