泡麵研究所
泡麵如泡茶,須徜徉以一等一的閑愁
2013年3月20日 星期三
高雄新小吃-泡麵聯合國 乾溼焗烤花樣多
吃泡麵長大的羅瑞一,瘋狂熱愛泡麵,還開了一家「泡麵聯合國」,店裡不只來自世界各國的泡麵,做法更是多元,湯麵、乾麵、炒麵、涼拌、焗烤,甚至還可以做成大阪燒,天馬行空的創意讓店裡人氣紅不讓。
他賣泡麵不光只是加料,料理方式也多變,為了做出特色,一律用高湯煮,口感味道更勝於水煮。
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